Varkenskoteletten en met honing gekaramelliseerde ananas

Vlees & Gevogelte

Voor 4 personen

(0 stemmen)

Bereiding : 5 minuten

Baktijd : 20 min

voor Varkenskoteletten en met honing gekaramelliseerde ananas

Voor 4 personen

Verwarm de olie in een grote braadpan en bak de varkenskoteletten gedurende 7 minuten aan elke kant.
Haal ze uit de pan, doe er zout en peper op en houd ze indien mogelijk warm.
Laat de ananasschijven uitlekken.
Verwijder het bakvet van het vlees en leg de ananasschijven in dezelfde braadpan.
Verwarm ze, giet er de honing over en laat ze op een zacht vuurtje gedurende een paar minuten aan elke kant karamelliseren.
Leg de varkenskoteletten weer in de braadpan boven op de ananasschijven, tot ze goed warm zijn.

De andere recepten bekijken