Minibrickdeeg met gepeperde sardines en olijven

Vis & Zeevruchten

Voor 4 personen

(0 stemmen)

Bereiding : 20 minuten

Baktijd : 15 min

voor Minibrickdeeg met gepeperde sardines en olijven

Voor 4 personen

Zelfde werkwijze voor de vellen brickdeeg.
Snijd de paprika doormidden, verwijder het steeltje en de pitten, leg beide helften vervolgens in de oven met het vel naar boven, zet de oven op grillen en laat de paprika liggen tot het vel barst en zwart wordt. Houd onder koud water om het vel te verwijderen.
Meng de met een vork verbrokkelde sardines, een grote lepel olie uit het blik, de kappertjes, de fijngehakte look, de gewassen en fijngesnipperde basilicum en de in fijne reepjes gesneden paprika en olijven voorzichtig door elkaar. Kruid met zout en peper.

De andere recepten bekijken