Detox-soepje voor het nieuwe jaar

Erover praten op het forum Uitprinten Stuur naar een vriend

Voel jij je ook zo opgeblazen na al de feestdagen?

Je voelt je opgeblazen, geconstipeerd en hebt last van maag-en hoofdpijn tussen Kerstmis en Nieuwjaar? Dan is jouw lichaam klaar voor een detox. Omdat het toch vaak nog moeilijk is de eerste week van het nieuwe jaar (met al de uitnodigingen die nog volgen) op dieet te gaan, geven wij je een simpel recept om de dag te starten.

Rauwe soep

ingrediënten: 1 kopje gezuiverd water 1 kop spinazie of rucola ½ teentje knoflook ½ kop komkommer, gehakt 1 kop spruiten ½ grote avocado, ontpit, gepeld en in blokjes gesneden ¼ kopje verse kruiden 2 snuifjes zeezout vers citroensap Cayenne peper

Werkbeschrijving: 1. Doe alle ingrediënten in een blender en mix dit gedurende 30 seconden. 2. Opwarmen. Klaar!