Chocolade brownies

voor Chocolade brownies

Voor 12 personen

Verwarm de oven voor op 180°C. Vet een bakvorm (20 x 20 cm) in en leg daarin vetbestendig bakpapier.
Smelt de chocolade en de margarine au bain marie (regelmatig roeren!) of in de microgolfoven en laat dan een beetje afkoelen.
Kluts de eieren, voeg de ongezoete appelmoes, Canderel sucralose ‘Ideaal om te bakken’ en 1 Canderel Vanille stick toe.
Klop de chocolade en margarine tot een homogene massa en voeg het eimengsel toe.
Schep de mix in de bakvorm en strijk mooi glad met een lepel. Laat 20 tot 25 min in de oven bakken tot de bovenkant hard is en bij het doorprikken kruimels meekomen. Het geheel mag dus niet meer vloeibaar zijn.
Laat +/- 15 min afkoelen en serveer je brownies met bv: opgeklopt room.