Olijfolie kan beroertes voorkomen

Erover praten op het forum Uitprinten Stuur naar een vriend

Een studie uit 2011 heeft aangetoond dat mensen van 65 en ouder enorm veel baat hebben bij regelmatig gebruik van olijfolie.

65-plussers die regelmatig olijfolie gebruiken om te koken of om hun gerechten mee te dresseren maar liefst 41% minder kans hebben op een beroerte. Gebruik wat olijfolie in plaats van boter om je vlees of vis te bakken of sprenkel enkele druppels op je pasta, salade of groenten om voordeel te halen uit de onverzadigde vetten. Maar let op: het is wel een gezondere optie dan boter, toch blijf je liefst spaarzaam, want alle vetten bevatten hetzelfde aantal calorieën.

Bron: Huffington Post