Soepen

Currently 0.00/4
(0 stemmen)
Velouté van bieten met amandelen
Bereiding : 20 minuten - Baktijd : 20 min
Ingrediënten : 400 g rauwe biet - 1 grote aardappel - 1 natuuryoghurt - 2 eetlepels gemalen amandelen - 1 blokje groentebouillon - 1 eetlepel olijfolie - Zout en peper
Currently 0.00/4
(0 stemmen)
Wortelsoep op smaak gebracht met sinaasappel en gember
Bereiding : 15 minuten - Baktijd : 40 min
Ingrediënten : 1 kg wortelen - 1 biosinaasappel - 4 cm geraspte verse gember - 20 cl sojaroom - 15 cl olijfolie - 2 takjes rozemarijn - 3 takjes tijm - 1 afgestreken koffielepel komijn - 3 takjes koriander - Zout en peper
Currently 0.00/4
(0 stemmen)
Tuinbonensoep met spekjes
Bereiding : 15 minuten - Baktijd : 35 min
Ingrediënten : 1 kg verse tuinbonen - 6 lente-uien - 4 tomaten - 200 g fijne spekblokjes - 1 laurierblad - 1 takje bonenkruid - 1 eetlepel olijfolie - Zout, peper - 4 sneetjes boerenbrood - 50 g boter
Currently 0.00/4
(0 stemmen)
Herfstsoep
Bereiding : 20 minuten - Baktijd : 30 min
Ingrediënten : 3 aardappelen - 2 (wortelen, rapen, preistengels) - 1 ui - 4 grote lepels olijfolie - 2 grote lepels dikke verse room - Zout, peper
Currently 0.00/4
(0 stemmen)
Groentesoep met look
Bereiding : 40 minuten - Baktijd : 1u15
Ingrediënten : Een halve sla en een halve groene kool - 2 aardappelen, 3 wortelen - 5 snijbietbladeren en 2 takken selder - 3 tomaten en 2 uien - 250 g diepgevroren erwtjes - 5 lepels olijfolie - 4 blokjes vleesbouillon - 1 bosje platte peterselie en 2 knoflookteentjes - Zout, peper - 6 in stukjes gesneden sneetjes brood - 100 g geraspte parmezaan