Soyeux Noël

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HARMIGNIES

Ben oui. Parmi lesquelles des mini bâtons Galler

Patricia ,as-tu du succès avec ton calendrier
Je reçois des idées recettes en veux tu en voilà dans ma boîte aux lettres . Vous aussi je suppose? j'ai reçu une brochure " des produits du terroir wallon ce matin,TB .
Si Durillor passe par ici je lui demande ce qu'elle choisirait comme morilles ? séchées ,congelées,en conserve ?

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@Fiore : Pas spécialiste, mais à choisir, je choisirais plutôt les séchées à réhydrater. Curieuse ce que Durilaur choisira.

Je viens de voir le message.
J'ai téléphoné à Zhom qui cuisine à la maison : il dit les morilles séchées.
Les réhydrater 3 fois et garder la dernière eau pour la sauce.
Il dit aussi que généralement c'est bien indiqué la manière de les préparer sur les emballages...
Voilà les conseils du pro langue

Merci Durilaur,
C'est ce que j'en avais conclu depuis le temps que je mets la morille au menu de Noël. J'ajouterai qu'il faut aussi filtrer le jus.
J'avais testé les bocaux et les morilles congelées sans retrouver le maximun du goût souhaité .

Me voilà confortée dans mon choix . Merci

PS/ Wauters ,ta curiosité sera satisfaite clien d�œil Bon choix .

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Merci Durilaur ! Sans que je sois une spécialiste, tu as confirmé mon choix ! très content clien d�œil ange

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HARMIGNIES

Qué journée ! Shopping de Noël, ça y est j'ai tous mes cadeaux. Puis j'ai fait mon sapin. Le reste de la déco sera pour demain. Ce week-end nous accueillons la belle Iris, charmante bergère malinoise qui a grossi depuis sa dernière visite, et qui est devenue bien turbulente. Pas sûre que ces quelques jours en sa compagnie soient de tout repos. Mais elle est gentille et relativement obéissante, donc ça va. Par contre je ne suis pas sûre de beaucoup voir ma pauvre petite Diabolo...

j'ai avancé aussi Patricia. Les chapons sont commandés( en regardant les rayons deux jeunes gens m'ont demandé ce que c'était un chapon roll. )les morilles sont achetées,
La suite de la déco est à venir.

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HARMIGNIES

Journée recyclage / bricolage de Noël : j'ai fait mes cartes de voeux dans un vieux jeans, des étiquettes pour mes cadeaux de Noël avec les cartes reçues l'an passé, et une composition florale avec de la mousse du jardin et des pommes de pin italiennes sourire c'est joli et je n'ai pas dépensé un cent, sauf pour acheter le poinsettia.

Toujours pas un cadeau pour moi !!
pleure