Comment refroidir un vin tempéré ?

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Les invités sonnent à la porte quand vous vous rendez compte que vous avez oublié de mettre le champagne au frigo... Que faire ?

Hors de question de gâcher le précieux breuvage avec un glaçon qui, une fois dilué, affectera le goût du champagne !

La solution ? Un fruit congelé  ! En effet, contrairement au glaçon, le fruit retient l’eau : votre champagne sera sauf.

Pensez donc à conserver toute l’année quelques petits fruits dans votre congélateur. Ceux-ci peuvent y rester pendant au moins 6 mois. Vous pourrez ainsi garantir la fraicheur de votre boisson en toute circonstance !

Une fraise dans le champagne, un raisin dans le vin blanc, une cerise dans le vin rosé... vos invités seront bluffés !